🍇Pinot Noir: do berço da Borgonha aos vales do Novo Mundo.
A Pinot Noir é uma das uvas mais antigas que se conhece. Há registros de que já era cultivada na Borgonha há cerca de dois mil anos, ainda na época...
Ler maisBordeaux é mais do que uma região vinícola — é um símbolo de tradição e prestígio. Desde o século IV, quando o poeta galo-romano Ausone já celebrav...
Ler maisDurante décadas, a viticultura brasileira conviveu com um desafio recorrente: o clima do Sudeste, marcado por verões chuvosos e invernos secos, par...
Ler maisA pouco mais de uma hora do centro de Mendoza, o Vale do Uco revela paisagens imponentes que mesclam altitude, silêncio e vinhedos de tirar o fôleg...
Ler maisPoucas regiões do mundo carregam consigo um legado tão respeitado quanto Rioja. A força desse nome vai muito além da fama: ela se sustenta em sécul...
Ler maisLocalizada na Meseta Central da Espanha, entre as cidades de Cuenca e Albacete, a Denominação de Origem Manchuela foi reconhecida nos anos 2000. Ap...
Ler mais“Quando você é criança, não tem medo. Não pensa nas consequências. Pensa apenas na diversão. Sobe em uma árvore sem saber se vai cair.” Foi com ess...
Ler maisPoucos lugares no mundo podem se orgulhar de uma trajetória vitivinícola tão longa e marcante quanto a do Douro. Considerada a primeira região dema...
Ler maisImagine um vinhedo que pulsa em sintonia com a natureza. Onde as fases da lua indicam o momento ideal para podas e colheitas. Onde animais circulam...
Ler maisNo episódio desta terça-feira do Adega Sabor & Arte, Christian Burgos e Cecilia Aldaz recebem o comunicador e empresário Paulo Mathias, reconh...
Ler maisA Tannat é, sem dúvida, a uva-símbolo do Uruguai. Foi com ela que o país conquistou reconhecimento internacional e firmou sua identidade no mapa vi...
Ler maisHá regiões vinícolas que atravessam a história com discrição. E há aquelas que, mesmo silenciosas, deixaram marcas profundas no mundo. Toro, no oes...
Ler maisNo sul escaldante da Espanha, onde os ventos do Atlântico sopram sobre os vinhedos brancos de albariza, um fenômeno silencioso transforma o vinho e...
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