Típico da região central e norte da Itália, Fettuccine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettucine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

O Capeli D'Angelo é um dos formatos mais finos entre as massas longas italianas, daí vem o significado de seu nome "cabelinho de anjo". É uma massa delicada, ideal para ser usada com molhos leves ou a base de legumes.

O pimentão ao forno La Pastina possui sabor delicado e ligeiramente defumado. Ideal para saladas, aperitivos, para a preparação de deliciosos patês e sardella e fica delicioso recheado com atum.

Típico da região central e norte da Itália, Fettucine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettucine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. O Fusilli tricolor é produzido a partir de grano duro, espinafre e tomate, deixando o seu prato mais colorido.

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. É um formato ideal para ser servido com molhos mais encorpados ou molhos a base de queijo. Pode também ser usado em pratos frios e saladas.

É o formato mais típico da região da Puglia. O nome "Orecchiette" deriva da similaridade da massa com pequenas orelhas (“orecchie"). Um prato clássico feito a partir desse corte é o “orecchiete cime di rapa“, mas também é comum ser servido com molhos de ricota e tomate.

As massas Divella são feitas exclusivamente de grano duro e 100% italianas. Cappelini é uma variação do grupo Capeli D'Angelo, uma massa longa de espessura muito fina. É uma massa delicada, ideal para ser usada com molhos leves ou a base de legumes.

O Linguine tem formato comprido, fino e achatado, e o seu nome significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Gênova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

Kit com 3 unidades Azeite Herdade do Esporão Extra Virgem 500ml

Kit com 3 unidades Azeite Esporão Olival dos Arrifes Orgânico 500ml

Kit com 2 unidades Azeite Esporão Olival dos Arrifes Orgânico 500ml

Tem como principal característica a sua grande capacidade de absorção de sabores e aroma, mantendo-se 'al dente', solto e inteiro.

Alcaparrone é o fruto da alcaparra, Os Alcaparrones La Pastina são 100% naturais, possuem sabor único, crocante e é levemente adocicado. São muito usados em pratos de pizzas, massas, carnes, peixes, molhos, saladas e também como aperitivos.

Resultado da seleção criteriosa das variedades Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki e Galega, com assinatura da renomada Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa), apresenta grande complexidade e frescor.

Típico da região central e norte da Itália, Fettuccine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettuccine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de pimentão. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

100% Italianos, os Corações de Alcachofra La Pastina são ideais para o preparo de saladas, molhos para massa, risotos ou como acompanhamento de carnes.

Azeite de Terroir produzido a partir das variedades de azeitonas Cobrançosa e Arbequina proveniente do olival dos Arrifes, na Herdade do Esporão, em modo de produção biológico.

Produzido com as variedades Cobrançosa, Picual, Cordovil e Frantoio.

De cor amarelo puro, este delicado azeite tem aroma frutado médio, com delicadas notas herbáceas. Seu sabor é leve e agradável, com sutil retrogosto amargo e final de boca doce e picante.

O Conchiglioni (“conchinha”) é um formato típico da Campania (Itália), perfeito para ser recheado com carnes, legumes, queijos, embutidos, etc.

O Couscous La Pastina é feito de sêmola de alta qualidade obtida a partir do trigo de grano duro cultivado na Itália. Prático e muito versátil, o Couscous La Pastina fica pronto em 5 minutos.

Biscoito típico italiano, na versão tradicional possui sabor mais neutro, sendo excelente para acompanhar queijos e geléias, sopas, patês, antepastos, bruschettas ou simplesmente sozinho, como um snack.

Da linha de vegetais grelhados na brasa La Pastina, a Berinjela é ideal para o preparo de saladas, molhos para massas, aperitivos, risotos, pizzas, sanduíches, patês e como acompanhamento para carnes, aves e peixes.

Este tradicional molho italiano é saudável e natural como o autêntico “Molho da Mamma”!

Pappardelle é um formato originário da Toscana, uma massa longa, larga e plana. Pode ser consumido com diversos tipos de molho, excelente com cogumelos, ragus de aves e carnes ou frutos do mar.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de anchova. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

Essa versão é delicadamente defumada sobre carvalho adicionando um sabor rico e sofisticado. Reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza, tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo. Ideal para finalização de pratos.

Da linha de vegetais grelhados na brasa La Pastina, a Alcachofra é ideal para o preparo de saladas, molhos para massas, aperitivos, risotos, pizzas, sanduíches, patês e como acompanhamento para carnes, aves e peixes.