O Linguine tem formato comprido, fino e achatado. O nome da massa significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Genova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

Possui pedaços de trufa Turber Aestivum para transformar uma receita simples em um prato sofisticado.

Vindo do Irã, sua coloração azul é natural e se deve a concentração de silvinita e potássio.

Seus cristais apresentam coloração que variam de branco a rosa e ao vermelho escuro, dependendo da mina da qual foi extraído. Apresenta um sabor rico e picante, devido a composição com 84 minerais diferentes

Possui uma textura perfeitamente crocante, com sabor suave e muito equilibrada. Ideal para aperitivos, saladas ou como acompanhamento de carnes e pescados ao forno.

O Aceto Balsâmico Di Modena Fasano apresenta 45% de mosto de uva, é produzido em Modena e possui o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), o que assegura a qualidade e a originalidade do produto.

Esta Flor de Sal é 100% natural, composta por cristais leves em forma de palheta e de uma brancura extrema. É formada na superfície das pequenas peças da salina, como uma fina película de sal. Essa “película” é colhida diariamente com um instrumento manual de recolha.

É um tempero muito utilizado pelos chefs do mundo todo para dar o “toque final” em seus pratos. Deve ser salpicada antes de servir, realçando o sabor dos alimentos e mantendo sua textura crocante.

Alcaparrone é o fruto da alcaparra, Os Alcaparrones La Pastina são 100% naturais, possuem sabor único, crocante e é levemente adocicado. São muito usados em pratos de pizzas, massas, carnes, peixes, molhos, saladas e também como aperitivos.

Os Vinagres Fasano são produzidos com matérias-primas da melhor qualidade, são 100% naturais, premium, possui bico dosador, e como todos os produtos da linha Fasano, são 100% Italianos!

O Orzo nasceu como uma saborosa alternativa à falta de arroz nas mesas italianas no passado. Também conhecido como Risoni por ter o formato semelhante ao arroz. O Orzo é uma massa delicada que pode ser cozido como risoto ou massa.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca inteira e sem caroço, produzida na Espanha, é ideal para preparar recheios, molhos, utilizar como aperitivo ou como acompanhamento de carnes, peixes e aves.

Um produto proveniente de Baraggia, cultivado nas províncias de Biella e Vercelli, aos pés do Monte Rosa. Possui uma produção diferenciada das tradicionais, pois o clima da região é ventilado e fresco pela influência das colinas e montanhas próximas.

Este azeite extravirgem 100% italiano passa por um processo único de aromatização por infusão, que mantém o sabor, o aroma e o frescor do manjericão. Ideal para finalizar massas com molho vermelho, saladas e antepastos.

O Penne é uma das massas mais consumidas no mundo, típico da região da Campania e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Penne all’arrabbiata. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos.

100% italiano passa por um processo único de aromatização por infusão, que mantém o sabor e o aroma da trufa.

Bucatini é uma massa semelhante a um spaghetti com um furo central em sua extensão. O mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Bucatini all'Amatriciana, mas pode também acompanhar molhos mais fluídos e delicados.

Este molho La Pastina é saudável e natural como o autêntico “Molho da Mamma”! A fabricação é feita de forma similar à artesanal, agradando em cheio o consumidor moderno que procura praticidade na cozinha sem abrir mão da qualidade e do bom gosto.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca já fatiada, produzida na Espanha, é ideal para preparar recheios, molhos, sanduíches ou patês.

As Bruschettas La Pastina se destacam pela praticidade, sabor e qualidade. Versáteis, podem ser utilizadas em diversas receitas, como recheios para sanduíches, tortas e pizzas

O gnochhi Divella possui um formato que remete a massa fresca do tradicional gnocchi, possibilitando a criatividade no preparo de pratos com molhos vermelhos ou brancos.

Tempero originário da Índia, apresenta cor amarelo ouro forte, sabor picante e aroma penetrante. Feito de um mix de diversas especiarias, que ao longo do processo são secos, torrados e moídos.

Bucatini é uma massa semelhante a um Spaghetti com um furo central em sua extensão. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

O spaghettini Fasano é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.

Produzido no Alentejo, esse azeite é resultado da conjugação de mais de uma variedade de azeitonas tradicionais da região.

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. É um formato ideal para ser servido com molhos mais encorpados ou molhos a base de queijo. Pode também ser usado em pratos frios e saladas.