Resultado da seleção criteriosa das variedades Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki e Galega, com assinatura da renomada Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa), apresenta grande complexidade e frescor.

Típico da região central e norte da Itália, Fettuccine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettuccine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de pimentão. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

100% italiano passa por um processo único de aromatização por infusão, que mantém o sabor e o aroma da trufa.

100% Italianos, os Corações de Alcachofra La Pastina são ideais para o preparo de saladas, molhos para massa, risotos ou como acompanhamento de carnes.

Elaborado com manjericão, castanhas e a combinação de 2 queijos (Pecorino e Grana Padano), o torna ainda mais saboroso e encorpado.

Sua garrafa em formato especial de ânfora, é perfeito para presentear ou utilizar à mesa.

Azeite de Terroir produzido a partir das variedades de azeitonas Cobrançosa e Arbequina proveniente do olival dos Arrifes, na Herdade do Esporão, em modo de produção biológico.

Produzido com as variedades Cobrançosa, Picual, Cordovil e Frantoio.

De cor amarelo puro, este delicado azeite tem aroma frutado médio, com delicadas notas herbáceas. Seu sabor é leve e agradável, com sutil retrogosto amargo e final de boca doce e picante.

Encorpado azeite de oliva de coloração dourado profundo e aroma frutado médio. Tem delicadas notas de azeitonas frescas e sutil amargor. Seu final de boca é marcante, com destacada picância. 

*Atenção, vencimento para Fevereiro/2026

O Conchiglioni (“conchinha”) é um formato típico da Campania (Itália), perfeito para ser recheado com carnes, legumes, queijos, embutidos, etc.

Linguine Al Nero Di Seppia Rustichella é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

O Couscous La Pastina é feito de sêmola de alta qualidade obtida a partir do trigo de grano duro cultivado na Itália. Prático e muito versátil, o Couscous La Pastina fica pronto em 5 minutos.

Biscoito típico italiano, na versão tradicional possui sabor mais neutro, sendo excelente para acompanhar queijos e geléias, sopas, patês, antepastos, bruschettas ou simplesmente sozinho, como um snack.

Da linha de vegetais grelhados na brasa La Pastina, a Berinjela é ideal para o preparo de saladas, molhos para massas, aperitivos, risotos, pizzas, sanduíches, patês e como acompanhamento para carnes, aves e peixes.

Este tradicional molho italiano é saudável e natural como o autêntico “Molho da Mamma”!

Pappardelle é um formato originário da Toscana, uma massa longa, larga e plana. Pode ser consumido com diversos tipos de molho, excelente com cogumelos, ragus de aves e carnes ou frutos do mar.

Azeitona verde do tipo Hojiblanca, recheada com pasta de anchova. É produzida na Espanha e ideal para consumir como aperitivo.

Essa versão é delicadamente defumada sobre carvalho adicionando um sabor rico e sofisticado. Reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza, tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo. Ideal para finalização de pratos.

Da linha de vegetais grelhados na brasa La Pastina, a Alcachofra é ideal para o preparo de saladas, molhos para massas, aperitivos, risotos, pizzas, sanduíches, patês e como acompanhamento para carnes, aves e peixes.

Possui sabor amendoado e carrega notas de mel. Seus grãos são integrais e naturalmente mais nutritivos e pe indicado para fazer bolinhos, saladas, doces e para acompanhar carnes brancas como peixes e aves.

Ideais para preparar saladas, molhos para massas, risotos ou como acompanhamento de carnes e peixes.

Na preparação deste pomodori são utilizados unicamente tomates italianos orgânicos, inteiros, sem pele e cobertos no molho do próprio tomate.

As Bruschettas La Pastina se destacam pela praticidade, sabor e qualidade. Versáteis, podem ser utilizadas em diversas receitas, como recheios para sanduíches, tortas e pizzas

Todas as ervas recém-colhidas são imediatamente enviadas ao moderno centro de produção Montosco, em Crotone, onde são processadas em até 24h, para manter o sabor e aroma intactos.

Vinagre natural elaborado com vinho branco. Ideal para temperar saladas, preparar molhos e para trazer sutileza em pratos à base de peixes.

Vinagre natural elaborado com vinho tinto, ideal para saladas mais encorpadas e também para dar um toque de classe em carnes vermelhas.

Os Panettones MAESTRA per LA PASTINA são 100% italianos e feitos à mão, seguindo a autêntica receita italiana.