Poucos lugares do mundo oferecem uma combinação tão marcante de história, natureza e vinho quanto o Vale do Rhône. Ali, onde os romanos cultivaram videiras há mais de dois mil anos, nasceu uma das regiões vitivinícolas mais fascinantes da França.

Dividido em dois grandes territórios — o sul, responsável por mais de 90% da produção e marcado por vinhos generosos e mediterrâneos, onde predominam blends com Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan e Cinsault; e o norte, mais estreito e fresco, com tintos elegantes baseados quase exclusivamente em Syrah — uva emblemática da região, fruto natural do cruzamento de castas locais.

Foi também no Rhône que nasceu o sistema francês de Denominação de Origem Controlada (AOC). Após a devastação da filoxera no século XIX, vinhateiros do sul criaram regras de produção que, em 1936, serviriam de base para toda a legislação francesa. Hoje, o Rhône abriga denominações prestigiadas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage e Côtes du Rhône. A região não é apenas célebre por seus vinhos — sua luz inspirou pintores impressionistas, e seus vinhedos seduziram Papas, monges, imperadores e amantes do vinho de todos os tempos.

Yves Cuilleron Cornas "Le Village" 2020 — AD 94 pts
Cave Yves Cuilleron, Rhône, França.

Tinto de 100% Syrah cultivada em solos graníticos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Preciso e refinado, destaca a nitidez de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco. A acidez vibrante e os taninos firmes, de grão fino, comandam o conjunto e conferem fluidez e profundidade. O final é cheio e persistente, com notas defumadas, amoras, cassis, violetas e especiarias picantes.

Este exemplar recebeu notáveis AD 94 pts pela Revista ADEGA.

Saúde! 🍷
Equipe ADEGA Online