O spaghettini Fasano é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.

O Linguine tem formato comprido, fino e achatado. O nome da massa significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Genova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

O Tonnarelli tem formato comprido e quadrado com o dobro da espessura do Spaghetti. O Tonnarelli Al Nero di Seppia Rustichella é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.

Vinagre com 7% de acidez, elaborado com vinho branco. A presença do ramo de estragão acrescenta sabor único a este vinagre que pode acompanhar saladas de verão ou pratos de carnes brancas.

Típico da região central e norte da Itália, Fettucine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettucine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

As massas Divella são feitas exclusivamente de grano duro e 100% italianas. Cappelini é uma variação do grupo Capeli D'Angelo, uma massa longa de espessura muito fina. É uma massa delicada, ideal para ser usada com molhos leves ou a base de legumes.

O Paellero Carmencita tem a combinação de especiarias e açafrão na proporção exata para fazer Paella, prato tradicional espanhol, com cor e sabor perfeitos.

Farfalle é uma massa curta em formato de laços ou gravatinha. Pode ser acompanhado de molhos mais encorpados, pratos frios e saladas.

Típico da região central e norte da Itália, Fettuccine significa “pequenas fitas”. Pode ser servido com diversos molhos, porém a mais conhecida receita é o Fettucine Alfredo (com queijo grana padano e manteiga).

Fusilli é uma palavra do sul da Itália, utilizada para indicar um tipo de massa semelhante a um parafuso. O Fusilli tricolor é produzido a partir de grano duro, espinafre e tomate, deixando o seu prato mais colorido.

Sabemos que para obter uma boa massa, cujos ingredientes são sêmola de trigo duro e água, a qualidade da semolina é crucial. E este farelo, obtido apenas a partir do coração do grão de trigo, é ideal para preparar uma deliciosa massa caseira!

Ideal para o preparo de risotos, lasanhas, massas, recheios de legumes, polentas e aves. Basta lavar e hidratá-lo antes de usar.

Da espécie Helix Pomatia Linne, uma das mais conhecidas e consumidas do mundo. São colhidos a mão em bosques na região de Borgonha (França) durante a primavera.

Vinagre natural elaborado com vinho tinto, ideal para saladas mais encorpadas e também para dar um toque de classe em carnes vermelhas.

Um coringa para ser usado no dia a dia, é fresco e aromático, ótimo para realçar saladas, legumes e vegetais grelhados. Produzido 100% em Modena - Itália, possui o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), que assegura a qualidade e a originalidade deste produto.

Vinagre natural elaborado com vinho branco. Ideal para temperar saladas, preparar molhos e para trazer sutileza em pratos à base de peixes.

Feito de sêmola de alta qualidade obtida a partir do trigo de grano duro cultivado na Itália. É um itém prático e muito versátil, que fica pronto em 5 minutos.

Spaghetti é disparadamente o corte de massa mais popular de toda Itália. Geralmente é uma massa servida com molho de tomate, carbonara ou frutos do mar. O spaghetti integral Divella é rico em fibras, elaborado com farinha de grano duro integral.

Uma mistura de quatro variedades preciosas de pimentas: preta, branca, verde e rosa, todas secas ao sol para manter suas qualidades naturais. Ideal para utilizar em carnes e peixes grelhados, proporcionando um sabor intenso aos pratos.

Um produto fascinante para os amantes de trufas.

O atum branco da Albo é da espécie “Thunnus alalunga”, variedade mais nobre de atum, de carne branca e textura suave, característico do mar cantábrico. Todos os ingredientes são naturais, sem utilização de conservantes ou corantes artificiais.

Colhida antes de ter amadurecido, a Pimenta-Verde Carmencita possui um aroma mais frutado. Apresenta um sabor muito particular, bastante utilizada em molhos bem concentrados, saladas, peixes, carnes.

O Linguine tem formato comprido, fino e achatado, e o seu nome significa “pequenas línguas” em italiano. Nasceu em Gênova e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Linguine Alle Vongole.

Linguine Al Nero Di Seppia Rustichella é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

O Conchiglioni (“conchinha”) é um formato típico da Campania (Itália), perfeito para ser recheado com carnes, legumes, queijos, embutidos, etc.

Azeitona preta do tipo Kalamata, já fatiada, é ideal para preparar recheios, molhos, sanduíches ou patês.

Rigatoni é uma massa tubular larga e curta, ideal para molhos densos ou rústicos (com pedaços de tomate, vegetais, azeitonas e carnes). O rigatoni Fasano é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.

Bucatini é uma massa semelhante a um Spaghetti com um furo central em sua extensão. Produzida em moldes de bronze, a massa se torna mais áspera, absorvendo melhor os molhos. Possui secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e aroma do trigo.

Com uma seleção premium de ingredientes e uma combinação perfeita de sabores, as Bruschettas Gourmet La Pastina se destacam pela praticidade, sabor e qualidade.

O Penne é uma das massas mais consumidas no mundo, típico da região da Campania e o mais tradicional prato feito a partir deste corte é o Penne all’arrabbiata. O penne Fasano é produzido artesanalmente, com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.

O Capeli D'Angelo é um dos formatos mais finos entre as massas longas italianas, daí vem o significado de seu nome "cabelinho de anjo". É uma massa delicada, ideal para ser usada com molhos leves ou a base de legumes.