Nem todas as uvas nasceram por acaso. Enquanto a origem de muitas variedades se perdeu ao longo de séculos de cruzamentos espontâneos, a história da Marselan começou de maneira bem diferente: primeiro veio a ideia; depois nasceu a uva.

Criada pelo professor e ampelógrafo francês Paul Truel, a Marselan surgiu do cruzamento entre duas das variedades mais importantes do mundo, Cabernet Sauvignon e Grenache. O objetivo era desenvolver uma nova casta que reunisse características desejáveis de ambas: a potência e o rendimento da Cabernet Sauvignon e a resistência da Grenache às altas temperaturas e às doenças.

O resultado ganhou identidade própria. A Marselan é capaz de originar vinhos de coloração púrpura intensa, aromáticos e frescos, com corpo e acidez médios e boa estrutura tânica. E sua história não permaneceu restrita ao território francês. No Uruguai, passou a integrar uma viticultura que vem mostrando que sua diversidade vai muito além da emblemática Tannat. Em Maldonado, próximo à influência do Atlântico, a variedade já aparece em interpretações próprias e vem conquistando espaço entre produtores e apreciadores.

Garzón Reserva Marselan 2023 — AD 92 pts
Bodega Garzón, Maldonado, Uruguai.

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Marselan (fruto do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Garnacha), com fermentação em tanques de concreto e posterior estágio entre 6 e 12 meses em barris de carvalho sem tosta de 50 hl. Exuberante, repleto de frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. De bom corpo, suculento e, ao mesmo tempo, nítido e fluido, tem ótima acidez, taninos firmes e final persistente, com toques terrosos e de ameixas e de amoras.

Este exemplar recebeu AD 92 pts pela Revista ADEGA.

Saúde! 🍷
Equipe ADEGA Online