Navarra: a região que o Caminho de Santiago tornou famosa
A Navarra é uma das regiões vinícolas mais antigas da Espanha. Sua história vitivinícola remonta à época dos romanos, mas foi durante a Idade Média, sobretudo com o desenvolvimento do Caminho de Santiago, que a região ganhou prominência. Os peregrinos que atravessavam a Navarra em direção a Santiago de Compostela contribuíram para disseminar a fama dos seus vinhos pela Europa.
Localizada no norte da Espanha, entre o País Basco e Rioja, a Navarra oferece uma diversidade de terroirs que poucos imaginariam encontrar em uma única denominação. Do norte mais úmido e fresco, com influência atlântica, ao sul mais seco e quente, próximo ao Vale do Ebro, a região abrange uma amplitude climática e altitudinal que resulta em estilos de vinho bastante distintos. Essa diversidade é justamente um dos maiores trunfos da Navarra.
A variedade mais plantada historicamente na Navarra é a Garnacha, que aqui encontra condições ideais para produzir vinhos encorpados e aromáticos. Mas a região também abrahou com sucesso outras castas, como Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot, que contribuem para uma ampla gama de estilos e blends.
Gran Feudo Crianza 2021 — AD 91 pts
Julián Chivite, Navarra, Espanha.
Tinto elaborado a partir de uvas Tempranillo (70%), Merlot (20%) e Cabernet Sauvignon (10%), com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano. Com bom volume de boca e perfil acessivel, tem frutas vermelhas e negras maduras cercadas de notas florais, de ervas, especiadas e tostadas. Encorpado, tem taninos firmes e de grãos finos, acidez refrescante e final suculento, com toques de ameixas, de tabaco e de baunilha.
Este exemplar recebeu AD 91 pts pela Revista ADEGA.
Saúde! 🍷
Equipe ADEGA Online

