Existe uma Mendoza dentro de Mendoza.
Quando pensamos em Mendoza, é fácil enxergá-la como uma única grande região produtora. Mas, à medida que se aproxima o olhar, o mapa começa a revelar lugares menores, com características e histórias próprias. É uma lógica conhecida em regiões como a Borgonha, onde nomes de pequenas localidades se tornaram fundamentais para compreender a origem de um vinho. Em Mendoza, algumas dessas identidades também começam pelo nome do lugar.
Lunlunta é uma delas. Distrito de Maipú, é formado por pequenas propriedades e estradas rurais arborizadas, cercadas por antigos vinhedos de Malbec. A cerca de 920 metros de altitude, encontram-se vinhas históricas sobre solos argilosos de origem aluvial, compostos por areia, silte e argila, além de grandes pedras em profundidade. Mais do que coordenadas em um mapa, são características que ajudam a construir a identidade vitícola desse pequeno território.
É justamente quando Mendoza começa a ser observada nessa escala que sua diversidade se torna ainda mais evidente. A Malbec cultivada em diferentes altitudes, solos e parcelas pode assumir expressões distintas, transformando a origem em uma parte fundamental da identidade do vinho.
É justamente aí que lugares como Lunlunta ganham importância. Ao identificar a procedência das uvas e observar separadamente seus vinhedos, uma região ampla deixa de ser apenas um nome no rótulo e passa a revelar suas diferenças internas. A Malbec continua sendo a mesma; o lugar é que muda.
Catena Appellation Lunlunta Malbec 2022 — AD 92 pts
Catena Zapata, Mendoza, Argentina.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, com estágio entre 11 e 13 meses em barricas de carvalho francês (25 a 40% novas). Repleto de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato, tudo amparado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos. De bom corpo, suculento e fluido, tem final persistente, com toques de ameixas, de amoras, de violetas e terrosos.
Este exemplar recebeu AD 92 pts pela Revista ADEGA.
Saúde! 🍷
Equipe ADEGA Online

