Na Espanha, o vinho é parte da identidade cultural há milênios — e essa tradição se reflete tanto na terra quanto no tempo. O país conta com um dos sistemas de denominação de origem mais antigos e respeitados da Europa, criado para proteger não apenas a origem geográfica dos vinhos, mas também os métodos e estilos que definem cada região. Rioja, Ribera del Duero, Priorat e tantas outras denominações expressam, cada uma à sua maneira, a diversidade de climas, solos e saberes que moldam os grandes tintos e brancos espanhóis.

Dentro dessas classificações, o tempo ganha protagonismo e o país desenvolveu uma curiosa legislação em relação aos termos ligados ao envelhecimento do vinho: os vinhos Jóven disponíveis em mercado um ano após a sua safra, podendo ou não ter passado por madeira; os Crianza que devem ter envelhecido por, pelo menos, 24 meses, sendo seis em carvalho - para os tintos. Já os brancos e rosados, o período mínimo de envelhecimento é de 18 meses e não há disposições quanto ao uso de madeira; os Reserva com envelhecimento mínimo de 36 meses, sendo 12 deles em barris e o restante em garrafa, para os tintos e para brancos e rosados, o vinho deve envelhecer por 18 meses, sendo seis deles em madeira e os demais em garrafa; e os Gran Reserva que são o ápice da tradição, onde os tintos envelhecem por, no mínimo, 60 meses, sendo 18 deles em madeira e o restante em garrafa. Já os brancos e rosados, os períodos são de 48 meses de envelhecimento, sendo seis deles em carvalho.

Existem também a classificação dos Genéricos, normalmente utilizada em Rioja para vinhos em seu primeiro ou segundo ano, esta categoria também pode incluir outros vinhos que não se enquadram nas categorias de Crianza, Reserva ou Gran Reserva, embora tenham sido sujeitos a processos de envelhecimento. Em cada garrafa, a Espanha oferece não só um vinho, mas uma história cuidadosamente amadurecida — entre o solo, a memória e o silêncio do tempo.

Blend tinto composto a partir de 90% Tempranillo e 10% Graciano, com estágio de 24 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano, além de mais 24 meses em garrafa antes de sair ao mercado. Exuberante nos aromas e nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de especiarias doces e terrosas, tudo apoiado por ótima acidez e taninos firmes. Estruturado e potente, mas também fluido e muito nítido, tem final carnudo e longo, com toques de amoras, de ameixas, balsâmicos, de alcaçuz e de tabaco.

Este Reserva recebeu AD 92 pontos pela Revista ADEGA.