Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2013
Tinto composto a partir de 95% Syrah e 5% Viognier, cofermentados e com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Impressiona pelo equilíbrio do conjunto e pelos taninos tensos e de fina textura. Mostra profusão de frutas lembrando amoras e ameixas, acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de especiarias picantes e de tabaco, tudo sustentado por refrescante acidez, que confere fluidez ao vinho. Tem final refinado e persistente, com toques de alcaçuz e de charcutaria. Álcool 13,5%.
Degustado em 16/03/2020 por EM
Região: Lisboa
Produtor: Quinta do Monte D'Oiro
País: Portugal
Uva: 95% Syrah e 5% Viognier
Graduação Alcoólica:13,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Alenquer, na verdade, é uma Denominação de Origem dentro do território de Lisboa, sendo, inclusive, a maior produtora de vinhos de toda a região. Próxima as colinas da Serra de Montejunto, a região portuguesa possui clima bastante ameno, além da área ser protegida dos ventos úmidos e frios provenientes do Oceano Pacífico, uma vez que apresenta proximidade com o mar, contabilizando uma distância de apenas 40 km. Com a produção de vinhos brancos e tintos incríveis, utiliza renomadas castas portuguesas como a Touriga Nacional e Arinto, e uvas internacionais,
como a Cabernet Sauvignon, Syrah e Viognier. No caso dos vinhos brancos, os rótulos são conhecidos por serem extremamente aromáticos, persistentes, cremosos e secos. Já os vinhos tintos, são bastante cultuados e apreciados mundo afora por apresentarem um maravilhoso e notório equilíbrio, além da presença de uma leve picância.
Portugal, um celeiro de castas
Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
