De Martino Single Vineyard Alto Piedras Carmenere 2017
R$ 549
R$ 411,75
Do vinhedo Alto de Piedras nasce este Carmenére de suprema elegância.
Com sua maturação dificultosa, a Carmenére exige precisos cuidados de viticultura e exposição ao amadurecimento como o que oferece o vinhedo de Alto de Piedras, onde a casta encontra excelentes condições para um grande e longevo vinho.
Tipo: Tinto
Região: Maipo
Produtor: De Martino
País: Chile
Uva: 100% Carmenere
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: Estagio em foudres de carvalho austríaco por 24 meses.
Região: Maipo
Produtor: De Martino
País: Chile
Uva: 100% Carmenere
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: Estagio em foudres de carvalho austríaco por 24 meses.
De Martino
Pietro De Martino chegou ao Chile vindo da Itália em 1934 e decidiu buscar um lugar tão único quanto o vinho que sonhava fazer. Maipo, com seus solos aluviais e clima mediterrâneo, ofereceu as condições perfeitas para fazer vinhos clássicos com um estilo fresco e elegante como desejava. O estilo direcionado pelo patriarca perpetua-se pelas quatro gerações da família que mantiveram-se respeitando o sentido de origem, pureza e equilíbrio a cada rótulo, com cultivos sustentáveis e técnicas tradicionais de vinificação.
Carménére
Redescoberta no Chile após ter sido considerada extinta na França, a Carménére virou símbolo dessa conexão francesa com os vinhos chilenos. Sua dificultosa produção, no entanto, fez com que os produtores chilenos aprimorassem suas técnicas de viticultura para alcançar o melhor perfil da casta, que hoje origina vinhos de grande complexidade e potencial de guarda. Saiba mais sobre essa história e o que esperar dessa uva no artigo da Revista Adega.
