Perdriel Series Sauvignon Blanc 2017

Perdriel Series Sauvignon Blanc 2017

PRODUTOR:
Perdriel PAÍS:
Argentina REGIÃO:
Mendoza SELLER:
Winebrands
R$ 200
Este Sauvignon Blanc é elegante, com caráter mineral marcante. Rico, suculento, com excelente acidez.
Este Sauvignon Blanc é elegante, com caráter mineral marcante. Rico, suculento, com excelente acidez. Este vinho é produzido com uvas provenientes da Finca Perdriel, a 950mts de altitude. As parreiras possuem idade entre 30 a 50 anos e de baixo rendimento 6 tons/ hectare. 90% das uvas são fermentadas em aço inox por 14 dias a 16°C e 10% em barricas de carvalho que posteriormente passa por amadurecimento no carvalho por 6 meses.
Um Sauvignon Blanc complexo, onde as notas minerais emolduram um perfil fresco e uma boca rica e persistente.

Tipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Perdriel
País: Argentina
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica: 13,5%
Safra: 2017
Estágio em Barrica: 10% do vinho fermenta em barricas novas de carvalho frânces, e posteriormente o vinho permanece 6 meses na barrica em contato com as leveduras.

PERDRIEL


Em 1895, quando o inglês Edmund Norton chegou à Mendoza, adquiriu sua primeira propriedade, a Finca Perdriel. Privilegiada com solo e terroir unicos , seus vinhos são igualmente únicos, ricos de história e tradição.

SAUVIGNON BLANC


A Sauvignon Blanc é originária da França, onde é muito cultivada em Bordeaux e no Loire (procure por Sancérre e Poully-Fumé) e tem um grande diferencial: ao contrário de outras brancas (como a chardonnay) que possuem aspectos predominantes frutados, a Sauvignon Blanc traz elementos herbais e vegetais muito refrescantes. Isso deixa seus vinhos deliciosamente leves, com sensações “esverdeadas” e com gostinho de fim de tarde quente. Dependendo da região – se um pouco mais quente – esses aromas que lembram gramíneas, ervas, aspargo e tomate verde podem passar a frutas mais tropicais como maracujá, kiwi… Além disso, é uma uva que sempre deixa seus vinhos com alta acidez, o que aumenta a sensação de frescor em boca. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.