LUCA

Laura Catena é uma das maiores personalidade do mundo do vinho. Quando deixou a Argentina aos 14 anos de idade, Laura Catena nunca sonhou que se tornaria a maior embaixadora do vinho argentino. Desde muito jovem, sua vontade de ajudar pessoas carentes fez Laura se apaixonar pela medicina e percorrer o mundo realizando seu sonho. Formada em Harvard e PhD em medicina pela universidade de Stanford, Laura Catena começou a dividir seu tempo nas salas de Emergência dos hospitais com o mundo do vinho em 1995, atendendo a um chamado de seu pai, o lendário Nicolás Catena, para assumir o cargo de Diretora de Pesquisa na vinícola Catena Zapata. Imediatamente a ciência da pesquisa virou paixão e Laura percebeu que poderia ajudar seu país e seu povo a prosperar através do vinho, retornando à Mendoza em 1997. Laura então aprofundou-se no estudo do vinho e da região de Mendoza, sem poupar esforços para que o vinho argentino fosse reconhecido como entre os melhores de todo o mundo. Quebrando paradigmas, mostrou o caminho para muitos outros produtores trilharem. No ano de 1999, Laura criou sua própria vinícola-boutique – a hoje mundialmente famosa Luca, que leva o nome de seu primogênito – e desde então tem dividido seu tempo entre duas paixões: a medicina e o vinho. Produz vinhos autorais de altíssima qualidade, que expressam todo o potencial das vinhas velhas cultivadas no Vale do Uco, em Mendoza e ganham pontuações altíssimas pelo mundo. Conheça mais sobre Laura Catena na Revista Adega.