Dominio de Anza Selección de Parcelas 2021

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2021

PRODUTOR:
Diego Magaña Wines PAÍS:
Espanha REGIÃO:
Bierzo SELLER:
World Wine
R$ 349
O "Second Vin" Diego Magaña provém de uma mescla das duas vinhas que utiliza para seus “Crus”, ambas com cerca de 80 anos.

Somente 2 peças em estoque!

Dominio de Anza é o projeto de Diego Magaña na região de Bierzo. Diego foi criado em uma família de longa tradição vinícola, a Viña Magaña. Além de seu grande know-how adquirido pelo tempo empregado na vinícola de sua família, Diego trabalhou em Bordeaux, Bourgogne, Argentina e Chile. Numa viagem aos Estados Unidos, fez amizade com Raúl Pérez, grande enólogo espanhol, que o convenceu a produzir vinho na região de Bierzo. Rodeado pelo vale, pelo pôr do sol e pelas vinhas, em 2014 decidiu criar os seus primeiros dois vinhos nesta região, e, desde então, se tornaram vinhos de grande prestígio na Espanha.

Revista Adega - AD 95 pts

Esse tinto é majoritariamente elaborado a partir de uvas Mencía, além de pequenas partes de Garnacha Tintorera e Bastardo (Trousseau), advindas de vinhas de idade média de 80 anos, com fermentação espontânea (parte com engaços) em tanques abertos de madeira e posterior estágio de cerca de 12 meses em barris (225 e 500 litros) de carvalho francês. Mais um ótima edição desse vinho, que nessa safra 2021 mostra mais concentração e densidade quando comparado ao 2020, mas com acidez pulsante e taninos firmes e de textura arenosa, que trazem equilíbrio e sustentação ao conjunto. Estruturado e tenso, tem final carnudo e longo, com toques de amoras, de ameixas, de ervas secas, de incenso e de especiarias. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13,5%.


Degustado em 06/05/2023 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.

 

Tipo: Tinto
Produtor: Diego Magaña Wines
País: Espanha
Região: Bierzo
Uva(s): Mencía, Garnacha e Sousón
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 14 meses em foudres de carvalho francês

MENCIA


Mencia é uma uva tinta nativa do noroeste da Espanha. Sinônimo dos vinhos tintos do Bierzo, teve um renascimento nas últimas décadas, após anos de produção de vinhos leves e adstringentes. A viticultura aprimorada e de baixo rendimento e um maior enfoque nos locais disponíveis nas encostas têm atraído a atenção internacional do tribunal de variedades. Os vinhos Mencia tendem a exibir caracteres terrosos e vegetais com nuances de frutos silvestres e mineralidade pedregosa. A variedade, com suas uvas de pele grossa e azuladas, já foi considerada parente da Cabernet Franc. Testes de DNA modernos desmentiram essa teoria, mas descobriram que ela é geneticamente idêntica a Jaen de Portugal.

BIERZO


Bierzo, na província de León, na Galícia, no noroeste da Espanha. Lá cultiva-se uma casta pouco conhecida, a Mencía. Lá boa parte das plantas de Mencía datam do início do século XX. Lá vivem antigos camponeses que valorizam suas terras e vinhas e só deixam outros conterrâneos trabalharem com elas, solicitando somente algumas poucas caixas de vinho como "pagamento pelo aluguel". Conheça mais sobre a região neste artigo da Revista Adega.