Riccitelli Old Vines From Patagonia Chenin Blanc 2020
R$ 802
Chenin Blanc no extremo frio patagônico, com uma impressionante complexidade. Mais um dos disruptivos vinhos de Riccitelli.
Vinho branco de grande personalidade, austero, por sua delicada filtragem pode apresentar sedimentos e certa turbidez. No nariz lembra frutas cítricas como limão siciliano e lima, frutas de polpa branca como maça verde, e toques de pedra molhada. Em boca é inesquecível, seco, acidez pronunciada, toques terrosos. No serviço deve ser tratado como fosse um tinto leve, temperatura acima de 11 graus
Tipo: Branco
Região: Patagônia
Produtor: Riccitelli Wines
País: Argentina
Uva: 100% Chenin Blanc
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: O vinho permanece em ânforas por 8 meses.
Região: Patagônia
Produtor: Riccitelli Wines
País: Argentina
Uva: 100% Chenin Blanc
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: O vinho permanece em ânforas por 8 meses.
Riccitelli
Matias Riccitelli é um viajante incansável e sonhador. Com a sua carreira desenvolvida em uma das vinícolas boutiques de maior prestígio na Argentina por mais de 10 anos e viagens ao redor do mundo, reuniu o aprendizado com o ensinamento do seu pai e mentor Jorge Riccitelli, decidiu montar sua própria linha de vinhos usando vinhas da sua propriedade e comprando uvas de vinhas velhas exclusivamente das áreas mais prestigiadas de Mendoza
Chenin Blanc
Chenin Blanc é uma variedade de uva de vinho branco versátil que é cultivada na França há quase 1300 anos. É mais comumente associado ao Vale do Loire e seus altos níveis de acidez permitem sua vinificação nos mais diversos estilos. Na África do Sul corresponde a 18,6% das uvas plantadas e atualmente isso representa mais do que é encontrado no Loire. Conheça mais sobre a Chenin Blanc nesta matéria da Revista ADEGA.
