Benmarco Cabernet Sauvignon 2020
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, cultivadas em Los Chacayes, com estágio de 11 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Fluido, tenso e gostoso de beber, tem acidez refrescante e taninos firmes, tensos e textura arenosa e reativa, tão característica de Los Chacayes. Tem final suculento e persistente, com toques de cassis e de violetas. Álcool 14,5%.
Degustado em 07/10/2022 por EM
Produtor: Susana Balbo
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva(s): Malbec
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: De 11 meses em barris de carvalho francês.
Susana Balbo
A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina e a "Rainha da Torrontés" - um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio. Hoje a vinícola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana, Susana Balbo está competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano. Com seu compromisso com qualidade e inovação, Susan foi nomeada pela segunda entre as 10 “Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho” pela revista americana Drinks Business e ganha as maiores premiações para seus vinhos até receber a consagração com 99 pontos do James Suckling para o vinho Nosostros. A História dos rótulos da vinícola é uma homenagem a todos, Crios para seus filhos, Benmarco para os homens, Signature homenagem a sim mesmo, Nosotros está feito para todos e o tradicion foi feito especialmente para o Brasil.
MALBEC
Em Cahors, sudoeste da França, desde os tempos do Império Romano, eram elaborados vinhos tintos chamados “de Cahors”, com a casta Cot. No século XVIII essa mesma uva foi levada para Bordeaux, onde era cultivada para dar corpo e cor aos tintos mais delicados feitos por ali. Depois do estrago que a filoxera provocou na Europa, em meados do século XIX, sobrou muito pouca Cot para contar a história na França. Por sorte ou providência divina, ela já tinha sido levada para a Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.
