O Dão é uma das mais tradicionais regiões produtoras de vinho de Portugal, localizada na região serrana no norte de Portugal, ao sul do vale do Douro. Além da fama de seus melhores vinhos destacados como redondos, profundos e sedosos, é, provavelmente, a terra de nascimento da Touriga Nacional, a mais importante uva tinta portuguesa.

Cheia de pequenos vales e colinas cobertas por videiras e arvoredos, o Dão é naturalmente mais fresco que o Douro e menos úmido que a região dos Vinhos Verdes. Sua localização interiorana não escapa da influência marítima do Atlântico, que é benéfica e contribui para um amadurecimento mais lento das vinhas.

O subsolo da região da Adega de Silgueiros, próximo ao rio Mondego, que faz a fronteira entre Viseu e Guarda, é composto por areia, e granito de baixo teor de matéria orgânica, o que significa que as vinhas devem cavar fundo em busca de água e nutrientes. A qualidade cada vez mais alta dos vinhos do Dão está posicionada entre os melhores em relação qualidade preço da Europa.

 

 

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Elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, o Morgado de Silgueiros Colheita Selecionada 2020, é um lançamento da Adega de Silgueiros. Sem passagem por carvalho, este bend é um tinto cativante, fluído e jovial, fácil de beber. O aroma é cheio de frutas maduras, notas florais e terrosas com paladar fresco, taninos de grão finos e perfil muito gastronômico. Este exemplar recebeu AD 90 pts pela Revista ADEGA.

 

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