Para celebrar o Dia Mundial do Vinho, nada melhor do que uma maratona do programa ADEGA Sabor & Arte, e em seguida a estreia do NOVO EPISÓDIO com o renomado chef francês Emmanuel Bassoleil.

Radicado no Brasil desde 1987, Bassoleil foi premiado inúmeras vezes pelo Guia Quatro Rodas e Veja Comer & Beber. Além de comandar a cozinha, publicou dois livros de culinária, um deles dedicado aos Sabores da Borgonha. Atualmente, é responsável pelo restaurante e bar Skye, do Hotel Unique, e atua como jurado no programa Top Chef, da Record.

"Harmonizar vinho e comida é uma combinação de técnica e sensibilidade. Para chefs, ainda requer uma dose de desapego para deixar o vinho brilhar tanto quanto o prato. Emmanuel é um dos raros chefs que têm o conhecimento e a nobreza de pensar tanto no vinho quanto na comida, proporcionando experiências enogastronômicas inigualáveis." — Christian Burgos

Exibido mensalmente no canal Sabor & Arte, o programa oferece uma verdadeira imersão no universo dos vinhos, repleto de curiosidades, dicas e histórias fascinantes. Sob o comando de Christian Burgos e Cecilia Aldaz, você vai explorar novos sabores e culturas ao redor dessa bebida icônica.

📅 Não perca! A maratona começa às 18h30. 🍷