Adega Sabor & Arte recebe o respeitado sommelier Manoel Beato nesta terça (28/01).

A temporada 2025 do programa Adega Sabor & Arte tem início nesta terça-feira (28) com uma edição para lá de especial. A partir das 22h30, os apresentadores Cecília Aldaz e Christian Burgos conversam com Manoel Beato, um dos mais respeitados sommeliers do país, e falam sobre vinho e literatura.

Manoel Beato, que atua há mais de 30 anos no restaurante Fasano, relembra momentos marcantes de sua bem-sucedida trajetória profissional. Formado em Letras, ele é autor do Guia de Vinhos Larousse, obra que abrange diferentes perfis de consumidores: dos iniciantes aos que possuem conhecimento sobre a bebida.

"Nós conversamos sobre a ciência da harmonização, e eu tive o privilégio de testemunhar o encontro de dois dos maiores sommeliers do Brasil: Manoel, nosso querido convidado, e Cecília Aldaz, com quem tenho o prazer de dividir a apresentação deste programa”, diz Christian Burgos.

No ar mensalmente pelo canal Sabor & Arte, o programa é uma verdadeira imersão no universo dos vinhos, com curiosidades, dicas e histórias fascinantes. Sob o comando de Christian Burgos e Cecilia Aldaz, você vai descobrir novos sabores e culturas ao redor dessa bebida tão icônica.

Não perca!