O Vêneto, região da qual fazem parte as cidades de Veneza e Verona não poderia produzir vinhos menos famosos que sua cultura e história. Além de ser maior produtor de vinhos DOC e DOCG, ali são elaborados alguns dos vinhos mais populares da Itália: Valpolicella, Bardolino e Amarone. Além das célebres tintos, a região também é conhecida por seus bracos e espumantes, principalmente o Prosecco. É uma das mais antigas regiões produtoras de vinho da Europa, e ganhou muito destaque, pela produção do poderoso vinho tinto Amarone della Valpolicella.

Os vinhos Valpolicella apresentam pluralidade, partem dos leves e acessíveis da denominação mais ampla Valpolicella DOC até o poderoso Amarone della Valpolicella DOCG. As principais uvas utilizadas são Corvina (a mais destacada), Corvinone, Rondinella e Molinara. As áreas tradicionais de cultivo ficam perto das vilas de Fumane, Marano e Negrar. Normalmente, o vinho de Valpolicella é frutado e suculento, tendo quatro estilos principais, por grau de intensidade, que são: Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella e Recioto della Valpolicella.

Tradicional empreendimento familiar fundado em 1960 por Sergio Zenato na região do Vêneto, elabora esse tinto a partir de 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella e 5% Corvinone, com estágio de 12 meses em barris de carvalho. Sempre consistente, mostra frutas vermelhas de perfil mais maduro acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos de boa textura. Tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de groselhas e de couro.

Este Valpolicella Superiore recebeu AD 90 pontos pela Revista ADEGA e 91 pts por James Suckling.