A Toscana não é apenas um dos destinos mais belos da Itália. Ela é, sobretudo, um território onde arte, história e vinho caminham juntos há séculos. Entre colinas onduladas, fileiras de ciprestes, vilarejos medievais e campos de oliveiras, nasceu um dos vinhos mais emblemáticos do país: o Chianti.

Documentado desde o século XIII e delimitado oficialmente em 1716, o Chianti carrega consigo a essência do Renascimento — período em que artistas como Michelangelo, Botticelli e Da Vinci ajudaram a moldar o imaginário cultural do Ocidente. Não por acaso, era este o vinho que se servia à mesa desses gênios criativos, e que hoje segue encantando gerações ao redor do mundo.

Produzido majoritariamente com a uva Sangiovese -mínimo de 80% na composição-, o Chianti expressa como poucos a identidade de seu terroir. Entre suas diversas categorias, a Riserva é uma das mais nobres. Por exigência da denominação, os Chianti Riserva devem amadurecer por no mínimo dois anos antes de serem comercializados, sendo pelo menos três meses em garrafa. Esse processo confere maior estrutura, complexidade aromática e longevidade ao vinho, mantendo, no entanto, a identidade vibrante da Sangiovese.

É justamente nessa tradição que se insere o Bonacchi Chianti Riserva 2019 – um exemplar que respeita as raízes da Toscana, com toques modernos de finesse e concentração. Produzido pela vinícola Bonacchi, símbolo de qualidade na região, este tinto entrega tudo aquilo que se espera de um grande Chianti: caráter, tipicidade e alma italiana.

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Sangiovese, com estágio de 24 meses em carvalho. Mais uma boa edição desse vinho, mostra frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tanto no nariz quanto no palato. Suculento e fluido, tem acidez afiada, taninos nervosos e firmes e final persistente, com toques de cerejas, de tomilho e terrosos.

Este Chianti, recebeu AD 91 pts pela Revista ADEGA.