ūüćá Simplesmente Ch√Ęteau Margaux!

O mundo do vinho aprendeu a li√ß√£o Bordeaux, muitas vin√≠colas ao redor do planeta j√° a entenderam, e um dos temas mais estudados √© a appellation Margaux, sobretudo seu Ch√Ęteau mais famoso, o Ch√Ęteau Margaux.

A propriedade fica num terreno conhecido desde o s√©culo XII como 'La mothe de Margaux', ou 'o monte de Margaux', o que indica sua posi√ß√£o elevada na regi√£o plana do M√©doc. O Ch√Ęteau √© relativamente semelhante √† forma que assumiu em 1600, quando seus vinhedos foram estabelecidos. Em 1680, as vinhas consistiam em 75 hectares, hoje, mais de 300 anos depois, ampliaram apenas 80 hectares, exclusivamente para a produ√ß√£o do Premier Cru Class√©.

Margaux é um vinho singular que eleva à glória a Cabernet Sauvignon que brilha ao lado da Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.

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A safra de 2017 do Ch√Ęteau Margaux beira √† perfei√ß√£o. Uma constela√ß√£o de altas pontua√ß√Ķes chancelam a safra. James Suckling conferiu 99 pontos; Robert Parker, 98 pontos; Decanter, Wine Spectator e Wine Enthusiast, 96 pontos respectivamente.

Para Parker este √≠cone, resultante do blend de 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot apresenta "cor p√ļrpura profunda, que precisa de um pouco de tempo para revelar notas sedutoras de groselha preta, bolo floresta negra e framboesas com sugest√Ķes de violetas, bosque, alca√ßuz e caf√© expresso, al√©m de aromas de arbustos e ch√° de rosa mosqueta.

 

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