ūüćá O refinado estilo de Gaja

A propriedade Ca'Marcanda est√° localizada pr√≥xima de Bolgheri, na costa toscana, num pequeno vilarejo com constru√ß√Ķes medievais. As vinhas ficam no lado inferior da reserva natural de Maremma, conhecida como reserva WWF Bolgheri, um santu√°rio, onde √© proibido qualquer tipo de agrot√≥xico ou interfer√™ncia no bioma.

Angelo Gaja adquiriu esta propriedade em 1996 e ali plantou cerca de 120 hectares de vinhas, especialmente de castas bordalesas. Angelo Gaja é um renomado produtor em Barbaresco, no Piemonte, e reputado como um dos mais importantes produtores e vinhos do mundo.

 

 

 


Eu Quero

 

Este tinto é composto a partir de uvas Cabernet Franc (60%), Cabernet Sauvignon (30%) e Petit Verdot (10%), cultivadas em Castagneto Carducci, Bolgheri, com estágio de 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Refinado e muito preciso, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Estruturado e ainda jovem, tem ótima acidez, taninos de fina textura e final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de amoras, de grafite e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos.

Recebeu AD 94 pts pela Revista ADEGA e também por Robert Parker.


 

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