A Sicília inspira profunda tradição mediterrânica. Suas colinas escarpadas e seus inúmeros precipícios revelam evidências de videiras e de produção de vinho que apontam para os primeiros assentamentos há mais de três mil anos. Sua vocação para o vinho é conhecida há milênios e uma casta em particular vem se destacando na região, a Nero d'Avola. Recebendo cada vez mais atenção nos últimos anos é considerada uma alternativa para os apreciadores de vinhos frutados e encorpados, no estilo dos Cabernet Sauvignon, essa variedade de origem siciliana tem se destacado, ganhado espaço na carta de restaurantes e ampliado seu território além de sua terra natal Avola, uma pequena aldeia no sudeste da Sicília.

E assim como a ilha é recheada de influências, afinal já foi fenícia, grega, etrusca, moura, espanhola entre outros domínios, a Nero d’Avola também é fruto de uma grande herança. Quando foi realizado o exame de DNA da casta os pesquisadores concluíram que ela possui um alto nível de diversidade genética, apontando que a uva foi o resultado de cruzamento de diversas outras que em tempos estiveram presentes na ilha italiana.

No entanto seu primeiro nome foi Calavrisi. O que gerou um sinônimo atual da Nero d’Avola, Calabrese. Não, não tem nada a ver com a pizza ou a região italiana.E, sim, pela italianização errônea do siciliano. “Calavrisi”, significa “uva de Avola” no idioma local. Apesar de tipicamente siciliana e, até poucas décadas atrás, ser usada em outras regiões apenas para dar cor para outros vinhos, a Nero d’Avola vem sendo cultivada em diversas regiões italianas, especialmente no sul do país, como na Puglia e na Calábria. Fora da Itália, aparece na Austrália e na Califórnia com belos vinhos.

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Nero D'Avola, sem passagem por madeira, mas mantido por 5 meses em tanques de aço inoxidável, antes de ser engarrafado. Mais uma ótima edição desse vinho, que chama atenção pela nitidez de suas frutas vermelhas e negras e pelos taninos firmes e de grãos finos, tudo equilibrado por refrescante acidez. Fluido e de perfil gastronômico, tem final agradável, com toques florais, de ervas, de cerejas, de amoras e de groselhas.

Este Nero D'Avola recebeu AD 91 pts pela Revista ADEGA e também por James Suckling.