Vivanco Crianza 2017
Um Crianza complexo, moderno e elegante, fiel ao perfil dos vinhos da Vivanco.
Cultura, arte, história e vinho se misturam para criar um projeto inovador. Apreciada não só pela qualidade de seus vinhos, a Vivanco se destaca também pela dedicação em difundir a cultura que permeia o mundo do vinho. Em sua bodega, além de modernas instalações há o “Museo de la Cultura del Vino” um museu repleto de objetos de arte, maquinário antigo e até um autêntico Picasso!
Revista Adega - AD 90 pts
Tinto composto de 95% Tempranillo, 3% Graciano e 2% Maturana Tinta, com 16 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano. Mais uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo equilibrado por sua acidez refrescante e seus taninos de boa textura. Tem final suculento, com toques de cerejas e de alcaçuz. Álcool 13,5%.
Degustado em 27/10/2021 por EM
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Tipo: Tinto
Produtor: Vivanco
País: Espanha
Região: Rioja
Uva(s): 95% Tempranillo, 3% Graciano e 2% Maturana Tinta
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
VIVANCO
Uma família e uma paixão, assim a Vivanco define seu trabalho. Localizada em Briones, um enclave privilegiado de La Rioja Alta, no sopé da Sierra de Cantabria e nas margens do rio Ebro, conta com um microclima ameno e solos argilo-calcários extraordinários. Ao redor da vinícola encontra-se a Finca El Cantillo, que leva o nome da quantidade de pedras em seu solo. Tempranillo é a variedade fundamental, mas não a única. Nesta vinha também há vinhedos de Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura, Malvasía, etc. A adega, no subsolo, é funcional e estética. O edifício foi construído sob o solo com o objetivo de minimizar o impacto ambiental a favor da conservação da paisagem. Ao enterrar a adega, foi também possível favorecer condições de temperatura e humidade naturalmente equilibradas ao longo do ano, essenciais para a boa conservação e envelhecimento do vinho em barricas ou tonéis de carvalho. O espírito pioneiro e vitícola de Rafael Vivanco reflete-se, para além dos seus vinhos, na experimentação e investigação de diferentes métodos de cultivo e produção, na utilização de castas minoritárias ou no envelhecimento em carvalho de diferentes origens. Conheça mais sobre esta história no artigo da Revista Adega.
RIOJA
A Denominação de Origem Qualificada Rioja está localizada no norte da Espanha, nas duas margens do rio Ebro, e é dividida em três grandes áreas: Rioja Alta, Alavesa e Oriental. Em seus mais de 65.000 hectares, suas aldeias e vinhedos desenvolvem sua própria personalidade, tornando Rioja uma terra única Rioja se beneficia de uma mistura de climas atlântico, continental e mediterrâneo. Verões quentes e invernos frios com chuvas relativamente altas são perfeitos para a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Tempranillo. Atenta a tradição de classificar seu vinhos pelo tempo de estágio em madeira, a Rioja se renova ao criar uma nova categoria de classificação geográfica, vinedos singulares. Conheça mais sobre ela no artigo da Revista Adega.
