Revista Adega - AD 93 pts.

Blend tinto composto a partir de uvas Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Negramoll, Listán Prieto, Listán Negro e Bastardo Negro, provenientes de vinhedos em pé franco, com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inoxidável e posterior estágio em barricas de carvalho. Mostra boa concentração de frutas vermelhas maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. De bom corpo, suculento, mas também tenso e fluido, tem acidez vigorosa, taninos firmes e de grãos finos e final cheio e persistente, com toques defumados, de cerejas, de groselhas e de grafite. Álcool 13%

Degustado em 11/06/2026 por AM

Tipo: Tinto
Produtor: Viñátigo
País: Espanha
Região: Ilhas Canárias
Uva(s): Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Negramoll, Listán Prieto, Listán Negro e Bastardo Negro
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho após fermentação espontânea em aço inoxidável