Venta La Vega Adaras Aldea 2019

PRODUTOR:
MGWines
PAÍS:
Espanha
REGIÃO:
Castilla-La Mancha
SELLER:
LA PASTINA
R$ 114
Garnacha e Syrah em um blend profundo e delicioso.

MGWines

 

MGWines é um grupo vinícola espanhol composto por seis propriedades: Lavia, Sierra Salinas, Estefanía, Monóvar, Casa Corredor e Venta la Vega. O portfólio da empresa abarca vinhos produzidos nas denominações de origem "Alicante", "Bullas", "Almansa" e “Bierzo”. Hoje, administrado por Luis Miñano San Valero, o grupo conta com uma reputada equipe de enólogos, como Raúl Pérez (responsável pelos vinhos da Bodegas Estefanía) e José Ramón Yago (da Bodegas Sierra Salinas), entre outros.

SYRAH/SHIRAZ


A Syrah (ou Shiraz) tem no norte do Vale do Rhone na França seu provável berço e lá origina vinhos especiais como das denominações de Côte Rôtie e Hermitage.  Também produz excelentes vinhos no sul da França, no Douro (Portugal), no Chile (com rótulos surpreendentes em climas mais frios) e na Austrália, onde origina diferentes estilos conforme a região de cultivo e vinhos de grande profundidade quando de uvas das poucas vinhas velhas preservadas do massivo e equivocado arranque indiscriminado do início da década de 80. Uma das características que melhor evidenciam a Syrah é sua alta adaptabilidade, gerando vinhos de diferentes perfis conforme seu terroir de cultivo. Em regiões mais frias mostra uma acidez mais aguda, enquanto nas mais quentes, ganha notoriedade a fruta e o corpo. Outro fator facilmente identificado em culti os de climas quentes é a pimenta negra, que se origina da rotundona, um tipo de terpeno aromático que aumenta conforme o grau de amadurecimento.  Um uva surpreendente e que merece ser explorada pelos apreciadores. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.