Revista Adega - AD 90 pts.

Espumante rosado brut elaborado pelo método Charmat a partir de uvas Chardonnay (40%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (30%), cultivadas no Vale dos Vinhedos, mantido em contato com as borras em tanques de aço inoxidável durante cerca de 9 meses. Mais uma ótima edição, mostra frutas brancas e vermelhas acompanhadas de notas florais e tostadas, tudo apoiado por acidez vibrante e textura cremosa. Fluido, gostoso de beber e fresco, tem final com toques cítricos, de morangos e de fermento. Álcool 12%

Degustado em 01/09/2025 por AM

Tipo: Espumante
Produtor: Vallontano
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Uva(s): Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico
Graduação Alcoólica: 12%
Amadurecimento: mantido em contato com as borras em tanques de aço inoxidável durante cerca de 9 meses.