Tenuta Perano Chianti Classico 2018
Revista Adega - AD 93 pts
Tinto composto a partir de 90% Sangiovese e 10% Merlot, com estágio de 24 meses de parte do vinho em barris de carvalho francês. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas maduras no ponto certo, tudo sustentado por taninos firmes e finos e acidez refrescante. Tem final cheio e persistente, com toques terrosos e de cerejas. Álcool 14%.
Degustado em 09/01/2023 por EM
Região: Toscana
Produtor: Frescobaldi
País: Itália
Uva: 90% Sangiovese e 10% Merlot
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica:de 24 meses de parte do vinho em barris de carvalho francês.
Frescobaldi
Frescobaldi encarna a essência da Toscana, sua extraordinária vocação para a viticultura e a diversidade de seus territórios. A singularidade de Frescobaldi decorre precisamente da representação desta diversidade, do conhecimento preciso de cada parcela do terroir conduz seus vinhos a personalidades distintas, os quais destacam-se nas diversas denominações toscanas. Além disso, é uma empresa com um olhar sustentável e social, demonstrando sua grandiosidade em diversos aspectos.
Chianti Classico Riserva
A classificação Riserva do Chianti Clássico exige 24 meses de envelhecimento em madeira e mais três meses em garrafa para serem comercializados. Aliado ao fato de que os cultivares da Tenuta Perano encontram-se a 500 metros de altitude, encontramos neste vinho baseado em Sangiovese um estilo robusto e complexo e uma aptidão gastronômica e tanto. Para entender a classificação dos vinhos do Chianti acesse o artigo na Revista Adega.
