Taboadella Grande Villae Tinto 2021
R$ 1.190
R$ 833
Mais uma ótima safra desse vinho, com seu perfil estruturado, é austero, preciso e refinado, com final persistente e cheio de camadas.
O Grande Villae tinto é um vinho patrimonial, de personalidade forte e generosa, que nos fala da vinha da Taboadella, que sempre produziu tintos com uma intensidade complexa e uma estrutura muito elegante. Mas também é um vinho de futuro que surpreende pela energia, ampliado pela mineralidade bem presente e onde em cada travo encontramos o grito do território, a expressão pura do granito, a subtil elegância das castas cultivadas em terras altas e com persistência, respeita a memória do seu lugar!
Tipo: Tinto
Produtor: Taboadella
País: Portugal
Região: Dão
Uva(s): Alfrocheiro (40%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Roriz (30%)
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 17 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros (50% novas).
Produtor: Taboadella
País: Portugal
Região: Dão
Uva(s): Alfrocheiro (40%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Roriz (30%)
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 17 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros (50% novas).
Dão
Das regiões mais antigas de produção no país, é conhecida por ser o berço da grande Touriga Nacional. Em 1908, foi oficialmente reconhecido como "Região Demarcada", mas só passou a ganhar notoriedade por seus vinhos nas últimas décadas. Cerca de 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. Encruzado, sua principal branca, é uma das uvas com maior elegância dentre as tantas encontradas em Portugal, sendo costumeiramente comparada aos Chardonnays da Borgonha. Quase que exclusivamente cultivada no Dão, essa uva origina vinhos voluptuosos com notas minerais e frutas tropicais em equilíbrio, com um final acastanhado delicioso.
Portugal, um celeiro de castas:
Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
