San Valentín Tempranillo 2019
R$ 80
Revista Adega - AD 89 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, sem passagem por madeira. Apresenta um perfil de fruta madura e suculenta, bem apoiada pela acidez refrescante e pelos taninos macios e de boa textura. O final é frutado e saboroso, com toques de cerejas, de ervas e de especiarias. Álcool 14,5%.
Degustado em 17/04/2022 por AM
Tipo: Tinto
Região: La Mancha
Produtor: Torres
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
Região: La Mancha
Produtor: Torres
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
Torres
Reconhecida como uma das vinícolas mais importantes do mundo, a Torres elabora vinhos na Espanha e em países do Novo Mundo, que unem tradição, inovação e sustentabilidade. Premiado como Marca Européia Mais Admirada de 2011 a 2019 (Drinks International), tem sua base na região de Penedès, na Catalunha (Espanha). Com propriedades em algumas das mais importantes e consagradas regiões da Espanha (como Priorat, Costers del Segre, Ribeira del Duero e Rioja), a história dessa vinícola familiar começa em 1870, com a fundação da Bodegas Torres, vem até os dias atuais onde a 5ª Geração da família ainda leva a como marca a elaboração de vinhos de prestígio e alta qualidade.
Tempranillo
A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
