Revista ADEGA - AD 91 pts

Branco 100% Sauvignon Blanc, com fermentação e breve estágio em contato com suas borras finas, sendo 1/3 em inox, 1/3 em tanques de cimento e 1/3 em foudres de carvalho. Apresenta frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e de ervas, tanto no nariz quanto no palato. De bom corpo, mas também vibrante e fluido, tem acidez elétrica, textura cremosa e final persistente, com toques salinos, cítricos e de peras. Álcool 13%
Degustado em 11/07/2025 por AM

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Tipo: Branco
Região: Rioja
Produtor: Ramón Bilbao
País: Espanha
Uva: Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica: 13%
Estágio em Barrica: breve estágio em contato com suas borras finas, sendo 1/3 em inox, 1/3 em tanques de cimento e 1/3 em foudres de carvalho