Ramón Bilbao Crianza 2019
A vinícola Ramon Bilbao está presente nas três regiões mais emblemáticas da Espanhas: Rioja, onde a bodega foi fundada em 1924, e onde são feitos os vinhos mais renomados feitos das uvas Tempranillo e garnacha. Rueda, principais vinhedos dos vinhos feitos a partir de Verdejo e Sauvignon Blanc.
Revista Adega - AD 91 pts
Tinto 100% Tempranillo, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho. Apresenta boa complexidade, com notas de frutas vermelhas maduras, balsâmicas, de especiarias e florais, que se repetem no palato. Tem bom corpo, acidez refrescante, que confere tensão e vivacidade ao conjunto, taninos firmes e de boa textura e final longo, com toques de cerejas, de cedro e tostados. Álcool 14%.
Degustado em 30/07/2022 por AM
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Região: Rioja
Produtor: Ramón Bilbao
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: 14 meses em barricas de carvalho.
Tempranillo
A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
RIOJA
A Denominação de Origem Qualificada Rioja está localizada no norte da Espanha, nas duas margens do rio Ebro, e é dividida em três grandes áreas: Rioja Alta, Alavesa e Oriental. Em seus mais de 65.000 hectares, suas aldeias e vinhedos desenvolvem sua própria personalidade, tornando Rioja uma terra única Rioja se beneficia de uma mistura de climas atlântico, continental e mediterrâneo. Verões quentes e invernos frios com chuvas relativamente altas são perfeitos para a produção de uvas de alta qualidade, especialmente a Tempranillo. Atenta a tradição de classificar seus vinhos pelo tempo de estágio em madeira, a Rioja se renova ao criar uma nova categoria de classificação geográfica, vinedos singulares. Conheça mais sobre ela no artigo da Revista Adega.
