Quinta Nova Mirabilis Branco DOC 2023 - Promoção de Aniversário - Leve 6 Pague 3
R$ 5.934
R$ 2.967
O Mirabilis nasceu de uma busca iniciada em 2008 para criar um grande branco do Douro. Vinhas centenárias e castas hoje quase desaparecidas da região transformam essa ambição em um vinho que resgata uma face rara e preciosa do Douro.
Revista Adega - AD 94 pts.
Branco elaborado a partir de pequenas parcelas de vinhas centenárias, compostas majoritariamente a partir de Viosinho e Gouveio, entre outras castas locais, com fermentação e estágio de 10 meses, sendo parte em barricas de carvalho (80%) e parte em cubas de cimento (20%). Repleto de frutas brancas e de caroço maduras, acompanhadas de notas florais, de especiarias doces, de ervas e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. Estruturado e untuoso, mas também preciso e refinado, tem acidez vibrante, textura cremosa e final amplo e persistente, com toques cítricos, de peras, de pêssegos, amanteigados, defumados e de umami. Para as carnes de porco assadas. Álcool 14%
Degustado em 08/09/2025 por AM
Branco elaborado a partir de pequenas parcelas de vinhas centenárias, compostas majoritariamente a partir de Viosinho e Gouveio, entre outras castas locais, com fermentação e estágio de 10 meses, sendo parte em barricas de carvalho (80%) e parte em cubas de cimento (20%). Repleto de frutas brancas e de caroço maduras, acompanhadas de notas florais, de especiarias doces, de ervas e de frutos secos, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. Estruturado e untuoso, mas também preciso e refinado, tem acidez vibrante, textura cremosa e final amplo e persistente, com toques cítricos, de peras, de pêssegos, amanteigados, defumados e de umami. Para as carnes de porco assadas. Álcool 14%
Degustado em 08/09/2025 por AM
Tipo: Branco
Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
País: Portugal
Região: Douro
Uva(s): Viosinho, Gouveio e outras castas de vinhas velhas
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 10 meses, cerca de 80% em madeira e 20% em cimento.
Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
País: Portugal
Região: Douro
Uva(s): Viosinho, Gouveio e outras castas de vinhas velhas
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 10 meses, cerca de 80% em madeira e 20% em cimento.
