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Quinta da Falorca Traditional Blend Tinto 2017

Quinta da Falorca Traditional Blend Tinto 2017

PRODUTOR:
Quinta da Falorca PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Dão SELLER:
Seleção Adega
R$ 179 R$ 99
Quinta da Falorca é um dos produtores responsáveis por elevar os vinhos do Dão. Este Reserva traz toda complexidade e elegância que a região pode proporcionar.
Há quatro gerações a família Figueiredo produz vinhos no coração do Dão, onde são proprietários de 13 hectares de vinhas. Até a década de 60, os vinhos eram produzidos de forma tradicional, em lagares, e vendidos a granel. Por anos seguidos suas uvas foram vinificadas em cooperativa e desde 2000 a vinícola produz seu vinho Premium, o Quinta da Falorca, que já conquistou grandes pontuações de Robert Parker.

Revista Adega - AD 92 pts

 

Tinto composto a partir de 37% Touriga Nacional, 28% Rufete, 18% Jaen, 14% Alfrocheiro e 3% Tinta Roriz, com estágio de 50% do vinho durante 6 meses em barricas usadas de carvalho. Um Dão de carteirinha, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, permeadas por notas terrosas, florais, de ervas secas e de especiarias doces, tudo equilibrado por refrescante acidez e taninos tensos e de grãos finos. Fluido e de perfil gastronômico, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de violetas e de grafite, que pedem a companhia de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13,5%. 

Degustado em 26/08/2023 por EM

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Tipo: Tinto
Produtor: Quinta da Falorca
País: Portugal
Região: Dão
Uva(s): 60% Touriga Nacional, 15% Alfrocheiro, 10% Tinta Roriz, 10% Jaen e 5% Tinta Roriz
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 50% do vinho durante 6 meses em barricas de carvalho francês.

DÃO


Das regiões mais antigas de produção no país, é conhecida por ser o berço da grande Touriga Nacional. Em 1908, foi oficialmente reconhecido como "Região Demarcada", mas só passou a ganhar notoriedade por seus vinhos nas últimas décadas. Cerca de 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. Encruzado, sua principal branca, é uma das uvas com maior elegância dentre as tantas encontradas em Portugal, sendo costumeiramente comparada aos Chardonnays da Borgonha. Quase que exclusivamente cultivada no Dão, essa uva origina vinhos voluptuosos com notas minerais e frutas tropicais em equilíbrio, com um final acastanhado delicioso. Conheça mais sobre o Dão neste artigo da Revista Adega.

Touriga Nacional


Touriga Nacional é uma casta de uva tinta nativa do Dão que ganha cada dia mais notoriedade e que se acredita que produz os melhores vinhos tintos de Portugal. Extensamente plantada nas regiões vinícolas do Douro e do Douro, a norte de Portugal, a casta é um ingrediente chave tanto nos vinhos tintos secos como nos foritificados Vinhos do Porto. Alguns consideram, a Touriga Nacional a resposta de Portugal ao Cabernet Sauvignon da França. A verdade é que com a inclusão da casta na região de Bordeaux, essa teoria se torna ainda mais realista. Ambas as variedades apresentam sabores fortes de frutas escuras, muitas vezes com notas de especiarias, couro e violeta. À semelhança do Cabernet Sauvignon, o Touriga Nacional apresenta taninos firmes, é expressiva como vinho varietal e apresenta grande potencial de envelhecimento. Leia mais sobre ela na Revista Adega.