Puligny-Montrachet 2017
Produtor: Joseph Drouhin
País: França
Região: Joseph Drouhin
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13.5%
12 meses em barricas de carvalho francês (25% novas).
Joseph Drouhin
A
bela história teve início em 1880, quando Joseph Drouhin, era um jovem corajoso
e empreendedor nascido na região de Chablis, aos 22 anos de idade, instalou-se
em Beaune e fundou sua empresa com a finalidade de vender vinhos de qualidade
com o seu próprio nome. Atualmente Drouhin é uma das maiores proprietárias de
terras na Borgonha, sendo que seus vinhedos são classificados em sua maioria
como Premier e Grand Crus e cultivados de maneira biodinâmica e orgânica.
Distribuem-se por todas as denominações e principais apelações da mais
celebrada região vinícola da França, incluindo as famosas Clos des Mouches,
Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot e Corton-Charlemagne. Conheça
mais sobre toda a tradição de Drouhin na Revista Adega.
Puligny-Montrachet
Conhecida pelos especialistas como o altar da Chardonnay, é uma área onde a casta predomina em brancos inesquecíveis. Com 17 Premiers Crus e 4 Grand Crus ( Montrachet, Bâtard Montrachet, Chevalier-Montrachet e Bienvenues-Bâtard Montrachet), sendo que os dois primeiros são compartilhados com Chassagne, produz vinhos carnudos, com notas de maça, marzipã, manteiga aquecida, amêndoa tostada e mel e com grande potencial de guarda.
