Ponce Reto 2020
R$ 238
Um branco longevo e complexo, que com os anos revela notas de cera de abelha e toques minerais.
Elaborado a partir de um vinhedo plantado em 1965, cultivado de forma orgânica e sob os princípios biodinâmicos, este branco de Manchuela revela aromas de flores brancas, toques amendoados e mel.
Revista Adega - AD 93 pts
Branco elaborado a partir de uvas Albilla de Manchuela ou Albillo de Albacete (não confundir com Albillo Real), com estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho francês (600 litros). Mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco envoltas por notas florais, de ervas maceradas e de especiarias doces, tudo sustentado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem final tenso e persistente, com toques cítricos, de pêras e de umami. Álcool 13.5%.
Degustado em 10/08/2022 por EM
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Tipo: Branco
Região: Manchuela
Produtor: Bodegas e Viñedos Ponce
País: Espanha
Uva: Albilla de Manchuela ou Albillo de Albacete (não confundir com Albillo Real).
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio: 8 meses em barricas usadas de carvalho francês (600 litros).
Região: Manchuela
Produtor: Bodegas e Viñedos Ponce
País: Espanha
Uva: Albilla de Manchuela ou Albillo de Albacete (não confundir com Albillo Real).
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio: 8 meses em barricas usadas de carvalho francês (600 litros).
MANCHUELA
Manchuela é uma grande região vinícola da parte oriental de Castilla-La Mancha. Antes de 1982, fazia parte do maior La Mancha DO ('Manchuela' na verdade significa 'menor La Mancha'), mas se tornou um DO em 2000. A paisagem na Manchuela é maioritariamente plana e seca, com terra cor de terracota a perder de vista, embora o terreno se torne montanhoso a oeste. Dois rios que correm para o leste, o Jucar e o Cabriel, enquadram a Manchuela em seus vales. Estes vales, juntamente com a influência do vizinho Mar Mediterrâneo, tornam o clima de Manchuela relativamente ameno. A maioria dos vinhedos está situada em altitudes de a região. Manchuela. A combinação das condições, juntamente com o solo argiloso enriquecido com cal sobre o calcário, torna a variedade de uva nativa Bobal a mais adequada para a produção de vinho. Bobal vai para os tintos e rosés. Cencibel (Tempranillo) produz alguns dos melhores vinhos envelhecidos em barricas, enquanto Monastrell, Garnacha e Cabernet Sauvignon são usados em blends. Syrah tem se saído muito bem nos últimos.Os vinhos jovens são sua maior especialidade, em particular os tintos e rosés, mas também alguns brancos perfumados e frescos (principalmente de Macabeo).
Espanha
Engana-se quem imagina que Espanha se limita as regiões de Rioja e Ribeira del Duero. Uma infinidade de regiões, de castas autóctones, inventividade, grandes nomes e pequenos produtores tornam o país um celeiro de bons vinhos. Conheça mais sobre o país neste artigo da Revista Adega.
