
Papa Celso Dolcetto di Dogliani Superiore 2019
R$ 400
Pontuadíssimo, é um dos grandes exemplares da casta Dolcetto.
Com uma verdadeira coleção de "Tre Bicchieri" do Gambero Rosso, Papá Celso é provavelmente o melhor vinho elaborado com a uva Dolcetto, combinando um exuberante bouquet, repleto de frutas maduras, com um delicioso toque sedoso no palato.
Revista Adega - AD 93 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Dolcetto, advindas do vinhedos antigos plantados em Bricco di Doriolo, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, esbanja frutas vermelhas e negras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua vibrante acidez e seus taninos firmes e aveludados trazendo fluidez ao vinho e sustentação ao conjunto. Tem final cativante e persistente, com toques terrosos, de ameixas e de cerejas. Álcool 14%.
Degustado em 09/02/2022 por EM
Tipo: Tinto
Região: Piemonte
Produtor: Marziano Abbona
País: Itália
Uva: Dolcetto
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
Região: Piemonte
Produtor: Marziano Abbona
País: Itália
Uva: Dolcetto
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.