Morgado do Quintão Curtimenta 2021
Textura e complexidade em um branco de abordagem contemporânea.
Revista Adega - AD 94 pts
Branco no estilo laranja elaborado exclusivamente a partir de uvas Crato Branco, com fermentação sem adição de leveduras exógenas (contato com as peles durante 45 dias) e posterior estágio de 6 meses em inox. Destaca-se pela acidez cortante e pela textura nervosa e firme, que sustentam suas frutas brancas e cítricas frescas, conferindo tensão e profundidade ao conjunto. Vertical e cheio de energia, tem final preciso e persistente, com toques salinos, de toranja, de peras, de ervas secas, de frutos secos e de umami. Álcool 12,5%
Degustado em 11/08/2025 por AM
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Tipo: Branco
Região: Algarve
Produtor: Morgado do Quintão
País: Portugal
Uva: Crato Branco
Graduação Alcoólica: 12,5%
Estágio em Barrica: 6 meses em inox.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
