Montes Folly Syrah 2017

Montes Folly Syrah 2017

PRODUTOR:
Viña Montes PAÍS:
Chile REGIÃO:
Vale do Colchagua SELLER:
Mistral
R$ 1.215,46 R$ 850,90
Há tempos a Syrah vem se destacando entre as uvas com maior potencial do Chile e este vinho prova que. quando em mãos talentosas como de Aurelio Montes, a casta pode proporcionar vinhos inesquecíveis como este.
Montes Folly é simplesmente o melhor Syrah do Chile. Rico, potente, suculento e encorpado, mostrou ao mundo que a Syrah pode originar no Chile vinhos comparáveis aos grandes tintos de Hermitage e Côte Rotie. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado uma loucura plantar a uva Syrah em um terroir especial como Apalta, ainda mais nas encostas inclinadas. Um Syrah grandioso, de enorme capacidade de envelhecimento.
Tipo: Tinto
Produtor: Viña Montes
País: Chile
Região: Vale do Colchagua
Uva(s): Syrah
Graduação Alcoólica: 15%
Viña La Finca de Apalta, situado na valorizada microrregião do Valle de Apalta, em Santa Cruz, na zona do Valle de Colchagua. Aurélio Montes, conceituado sócio-enólogo da empresa, foi o descobridor do Valle de Apalta.

VIÑA MONTES


Viña Montes é um dos maiores nomes do Chile, elaborando fantásticos vinhos tintos e brancos, de muita personalidade e imbatível relação qualidade e preço.

Sua reputação no Brasil e afora é enorme e seus vinhos estão sempre entre os melhores da América do Sul. O produtor foi o pioneiro dos vinhos de alta qualidade no Chile, mais de três décadas atrás. Seu vinho mais emblemático, o Montes Alpha Cabernet Sauvignon, foi o primeiro grande vinho tinto chileno, recebendo enorme reconhecimento internacional. Concentrado e elegante, ele foi inspirado nos grandes tintos de Médoc e costuma merecer sempre ótimos prêmios.

Syrah/Shiraz


A Syrah (ou Shiraz) tem no norte do Vale do Rhone na França seu provável berço e lá origina vinhos especiais como das denominações de Côte Rôtie e Hermitage.  Também produz excelentes vinhos no sul da França, no Douro (Portugal), no Chile (com rótulos surpreendentes em climas mais frios) e na Austrália, onde origina diferentes estilos conforme a região de cultivo e vinhos de grande profundidade quando de uvas das poucas vinhas velhas preservadas do massivo e equivocado arranque indiscriminado do início da década de 80. Uma das características que melhor evidenciam a Syrah é sua alta adaptabilidade, gerando vinhos de diferentes perfis conforme seu terroir de cultivo. Em regiões mais frias mostra uma acidez mais aguda, enquanto nas mais quentes, ganha notoriedade a fruta e o corpo. Outro fator facilmente identificado em cultivos de climas quentes é a pimenta negra, que se origina da rotundona, um tipo de terpeno aromático que aumenta conforme o grau de amadurecimento.  Um uva surpreendente e que merece ser explorada pelos apreciadores. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.