Revista Adega - AD 93 pts.

Tinto composto a partir de uvas 95% Sangiovese e 5% Canaiolo, advindas dos vinhedos mais antigos ( cerca de 60 anos) da propriedade, com estágio entre 18 e 24 meses em botti de carvalho. Ainda jovem, mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. De ótima tipicidade, é estruturado e equilibrado, tem acidez pulsante, taninos firmes e de grãos finos e final cheio e persistente, com toques terrosos, de tabaco e de cerejas maduras e ao licor. Álcool 14,5%.

Degustado em 06/02/2022 por EM

Tipo: Tinto
Produtor: Fattoria di Petrognano
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: Entre 18 e 24 meses em botti de carvalho.