Mazet de Nizas Blanc Sauvignon Blanc - Viognier 2021
Revista Adega - AD 90 pts
Corte branco composto de Sauvignon Blanc (70%) e Viognier (30%), sem passagem por madeira. Apresenta um estilo mais maduro, com notas de frutas brancas, de ervas e florais, que se confirmam no palato. Tem bom corpo, acidez afiada, gostosa textura e final refrescante e saboroso, com toques de lima e de jasmim. Álcool 12%
Degustado em 13/12/2022 por AM
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Produtor: François Lurton
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Uva(s): Sauvignon Blanc (70%) e Viognier (30%)
Graduação Alcoólica: 12%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Languedoc e Roussilon
Curiosamente, embora Languedoc e Roussilon tenham, em 1.972, sido unificadas administrativamente, elas são regiões muito distintas histórica, cultura e topograficamente, com muitos bons vinhos a serem descobertos. Algumas curiosidades sobre elas:
- No Languedoc ocorreu o primeiro registro de produção de um Vin Doux Naturels, em 1.299.
- Foi lá que nasceu a primeira cooperativa de vinhos francesa em 1.905.
- A Universidade de Montpellier é responsável pela criação de diversos cruzamentos entre uvas. A Marselan é um bom exemplo.
- Grandes Vin Doux nascem ali: Maury e Banylus são dois dos maiores ícones da categoria.
