Mayor De Castilla Gran Reserva 2010
Revista Adega - AD 92 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, com 24 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano. No melhor do estilo velha escola, mostra frutas vermelhas maduras e em compota emolduradas por notas florais, tostadas, de couro e de especiarias, que se confirmam no palato. Encorpado, tem taninos firmes, boa acidez e final suculento e persistente, com toques de tabaco, de cacau e de cerejas. Para ensopados de carne mais substanciosos, perfeitos para os dias mais frios. Álcool 14,5%.
Degustado em 09/08/2021 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
Região: Ribera del Duero
Produtor: Bodegas García Carrión
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Ribera del Duero
Ribera del Duero é mais importante das DOs espanholas. É protegida de influências marítimas por uma cadeia de montanhas e tem noites frias o ano todo, o que favorece muito o cultivo das uvas, conferindo-lhes complexidade e frescor, em especial à Tempranillo. Além da Tempranillo,Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Garnacha e Albíllio são permitidas na região. Conheça mais sobre a Ribera del Duero neste artigo da Revista Adega.
Tempranillo
A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.
