Marius By Michel Chapoutier Rosé 2020
Revista Adega - AD 91 pts
Corte rosado composto de Grenache, Cinsault e Syrah, mantido em contato com as borras em tanques de aço e de concreto entre 3 e 4 meses. Destaca-se pela limpidez e frescor da fruta, tanto no nariz quanto no palato, seguida de notas florais, de ervas e de especiarias. Tem acidez penetrante, textura cremosa e firme e final médio/longo, com toques de cerejas e cítricos. Álcool 13%.
Produtor: M. Chapoutier
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Uva(s):Grenache, Cinsault e Syrah
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 3 a 4 meses em tanques de aço e de concreto.
M. Chapoutier
Fundada em 1808, Chapoutier é um dos principais produtores do Vale do Rhône. Hoje, sob a batuta do renomado enólogo Michel Chapoutier, a empresa possui projetos em outras regiões da França (Languedoc-Roussillon, Alsácia, Beaujolais e Provence), em Portugal e na Austrália.
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon, no sul da França, estende-se do vale do Ródano, no leste, até a fronteira espanhola no sudoeste. Durante séculos essa região ensolarada, voltada em forma de anfiteatro para o Mar Mediterrâneo, dedicou-se à produção de volumes enormes de vinhos de mesa populares e baratos. A partir dos anos 1990, quando um novo foco na qualidade começou a surgir, a cara do vinho Languedoc-Roussillon mudou drasticamente. Hoje, nomes como St Chinian, Faugères, Corbières, Pic St Loup e Terrasses du Larzac produzem vinhos cada vez mais notáveis.
