Maçanita Branco 2021
Revista Adega - AD 92 pts
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas 70% Viosinho, 20% Códega do Larinho e 10% Viosinho, sendo 80% advindas de Baixo Corgo e 20% de Cima Corgo, sem passagem por madeira, mas mantido durante 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável. Cativante e gostoso de beber, mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo equilibrado por acidez pulsante e textura firme e cremosa. Fluido e preciso, tem final vertical e persitente, com toques cítricos, de pêras, de pêssegos e de umami. Aqui, menos é muito mais! Álcool 12,5%.
Degustado em 22/09/2023 por EM
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Produtor: António Maçanita
País: Portugal
Região: Douro
Uva(s): 70% Viosinho, 20% Códega do Larinho e 10% Viosinho
Graduação Alcoólica: 12,5%
Amadurecimento: 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável.
DOURO
O Douro, no nordeste de Portugal, é uma das mais belas regiões vinícolas do mundo. Estende-se por uma área de cerca de 250 mil hectares, ao longo das margens do rio que lhe dá nome e de seus afluentes. Embora a presença da vinha na região remonte a 4 mil a.C., a produção de vinhos só tomou impulso a partir do século XVIII, quando o vinho do Porto foi criado e a região se tornou a primeira do mundo a ser demarcada e delimitada. Muitos anos mais tarde, em 1982, uma nova iniciativa criaria a DOC Douro, que regula também a produção de vinhos tranquilos (tintos e brancos) nesta que é uma das regiões produtoras mais deslumbrantes do mundo. De lá para cá, os vinhos tranquilos em geral, e sobretudo os tintos, conquistaram prestígio internacional com sua qualidade. Conheça mais sobre esta região única na Revista Adega.
Os Blends Portugueses
Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.
