Lago Vinho Verde Doc 2021
Revista Adega - AD 89 pts
Branco elaborado a partir das castas Loureiro, Arinto, Azal e Trajadura, sem passagem por madeira. De boa tipicidade e sempre consistente, essa é mais uma boa versão desse vinho, que tem acidez refrescante, textura cremosa e muita fruta cítrica e branca madura. Tem final direto e cativante, que convida a mais um gole, de preferência na companhia de aperitivos em geral. Álcool 10%.
Degustado em 08/01/2023 por EM
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Região: Minho
Produtor: Quinta da Calçada
País: Portugal
Uva: Loureiro, Arinto, Azal e Trajadura
Graduação Alcoólica: 10%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira.
VINHO VERDE
Engana-se quem associa o Vinho Verde a um perfil leve e descompromissado apenas. Quem o conhece profundamente sabe do seu potencial: único, com caráter, vivacidade e muita mineralidade. Seu estilo advém da combinação dos solos essencialmente de origem granítica, das temperaturas da terra e da proteção da influência do mar são preponderantes e formaram os traços de personalidade característicos e enraizados do território que lhe deu origem e possibilita a produção de vinhos longevos e complexos. A Alvarinho, sua casta mais conhecida, ganha reforço de outras muitas que lhe conferem nuances sutis e perfumadas. Os vinhos do Vinho Verde são essenciais e combinam muito com nosso clima e gastronomia. Conheça mais sobre eles na Revista Adega.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
