AD_93
Julia Kemper Aragonez 2013

Julia Kemper Aragonez 2013

PRODUTOR:
Julia Kemper PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Dão SELLER:
Caves Santa Cruz
R$ 335

Um vinho que traduz o tempo em complexidade e refinamento.

Revista Adega - AD 93 pts

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Aragonez, com fermentação em lagares de granito e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Sedutor nos aromas e franco nos sabores, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo. De perfil gastronômico, tem acidez refrescante, taninos firmes e de textura arenosa e final fluido e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de cerejas e de tabaco. Para as carnes de cordeiro assadas. Álcool 13,5%

 

Degustado em 23/10/2024 por EM

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Tipo: Tinto
Região: Dão
Produtor: Julia Kemper
País: Portugal
Uva: Aragonez
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês.

DÃO


Das regiões mais antigas de produção no país, é conhecida por ser o berço da grande Touriga Nacional. Em 1908, foi oficialmente reconhecido como "Região Demarcada", mas só passou a ganhar notoriedade por seus vinhos nas últimas décadas. Cerca de 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. Encruzado, sua principal branca, é uma das uvas com maior elegância dentre as tantas encontradas em Portugal, sendo costumeiramente comparada aos Chardonnays da Borgonha. Quase que exclusivamente cultivada no Dão, essa uva origina vinhos voluptuosos com notas minerais e frutas tropicais em equilíbrio, com um final acastanhado delicioso. Conheça mais sobre o Dão neste artigo da Revista Adega.