Revista Adega - AD 92 pts.

Fortificado doce 100% Pedro Ximénez, com estágio de 12 anos em carvalho americano de acordo com o tradicional sistema de soleras. Sempre consistente, essa é mais uma ótima edição desse vinho, que mostra figos e ameixas maduros e em compota acompanhados de notas florais e de especiarias doces. Denso e untuoso, tem ótima acidez, que traz equilíbrio a toda sua doçura e fluidez ao conjunto. Tem final cremoso e persistente, com toques de melado, de frutas secas e de cacau. Álcool 17%.

Degustado em 20/08/2023 por EM

Tipo: Branco
Produtor: La Ina
País: Espanha
Região: Jerez
Uva(s): Pedro Ximénez
Graduação Alcoólica: 17%
Amadurecimento: 12 anos em carvalho americano de acordo com o tradicional sistema de soleras.