Revista Adega - AD 92 pts.

Branco composto a partir de Antão Vaz, Arinto e Viosinho, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável, até o engarrafamento. Sempre consistente, essa é mais uma muito boa edição desse vinho, que apresenta notas florais e de ervas envolvendo suas frutas brancas e de caroço, maduras no ponto certo, tudo apoiado por acidez vibrante e textura tensa e cremosa. Fluido, cativante e gostoso de beber, tem final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de umami. Álcool 12,5%.

Degustado em 11/09/2024 por EM

Tipo: Branco
Produtor: Herdade do Rocim
País: Portugal
Região: Alentejo
Uva(s): Antão Vaz, Arinto, Viosinho
Graduação Alcoólica: 12.5%
Amadurecimento: sem passagem por madeira; contato com borras finas em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento